Panela pressão 13 l com alça e fechamento externo

Altura: 16 cm<br>Diâmetro: 33 cm<br>Capacidade 13 Litros<br>Espessura: 4,6 mm<br>Panela de Pressão de fechamento externo para uso profissional, confeccionada em alumínio, fabricada pela Indústria de Alumínios Eirilar Ltda., tradicional Empresa do setor.<br>Designe moderno e alta tecnologia, garantindo fácil manuseio, segurança e grande capacidade de produção.<br>Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, eventos e grandes famílias.<br>Acabamento com polimento de alto brilho.<br>Desde que obedecidas as instruções de uso inseridas nas embalagens, esta panela de pressão é 100% segura, sendo certificada pelo INMETRO e garantida pela Eirilar por dois anos.<br>A pressão de trabalho é de 80 KPA, oferecendo maior rapidez no cozimento de alimentos e conseqente economia de energia em comparação com outras existentes no mercado com pressões de trabalho inferiores. Vide gravação no fundo da panela.<br>As alças confeccionadas em baquelite, com designe anatômico que facilita o manuseio, resistem ao calor propagado pelas paredes das panelas ao serem levadas ao fogão. Borrachas de vedação e válvulas são de silicone que garante uma perfeita vedação, mesmo quando submetidas a altas temperaturas em função do cozimento dos alimentos.<br>Uma grelha de alumínio está inserida neste modelo, tendo em vista manter os alimentos fora do contato direto com o fundo da panela.<br>Este modelo de panela conta também com uma janela de segurança que é um sistema adicional que funcionará caso a pressão interna se eleve acima do normal. No caso de obstrução simultânea do tubo de pressão central e da válvula de segurança.<br>Sistema de oito travas garante o perfeito travamento da panela, assim como evita que seja aberta enquanto houver pressão interna.<br><br>Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.