Masseira Espiral 5 Kg 0,5 Hp Epóxi 1 Velocidade

Comprimento: 29,4 cm
Largura: 57,7 cm
Altura: 57 cm
Tensão: Bivolt
Motor: 1/2 CV
Peso: 40 kg
Consumo monofásico: 0,88 kW/h
Capacidade máxima de massa pronta: 5 Kg
Quantidade mínima de farinha: 0,5 kg

Capacidade: 05 kg de massa pronta;
Painel de controle analógico;
UMA velocidade;
Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única;
Ampla abertura da grade;
Mecânica robusta com correntes e correias;
Baixo nível de ruído;
Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho;

Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas.
A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.