Masseira Espiral 10 Kg 1 Hp Monofásica Epóxi

Comprimento: 36,9 cm
Largura: 66,5 cm
Altura: 61 cm
Tensão: 220 V
Motor: 1 CV
Peso: 57 kg
Consumo monofásico: 1,54 kW/h
Quantidade máxima de farinha: 6 kg
Quantidade mínima de farinha: 1 kg

Capacidade: 05 kg de massa pronta
Painel de controle analógico
Uma velocidade
Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única
Ampla abertura da grade
Mecânica robusta com correntes e correias
Baixo nível de ruído
Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho

Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas.
A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu

Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.