Masseira Basculante 7 KG 1/3 HP Monofásica

Comprimento: 49,5 cm
Largura: 58 cm
Altura: 62 cm
Tensão: Bivolt
Peso: 38 kg
Potência monofásica: 1/3 Cv
Consumo monofásico: 0,26 kWh
Capacidade máxima de massa pronta: 5 kg
Versões com capacidades que se adéquam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos)
Cuba em aço inox 304
Alavanca para bascular a cuba
Engrenagens em ferro fundido
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais
Carenagem em chapa de aço carbono 1020

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambientes domésticos e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.