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Descrição do Produto
Comprimento: 24 cm
Largura: 38 cm
Altura: 42 cm
Tensão elétrica: Bivolt
Frequência: 50-60 Hz
Fases: 1
Potência nominal: 250 W
Potência do motor: 500 W
Consumo: 0,25 kW/h
Peso líquido: 12,50 kg
Volume do bojo: 5 L
Na produção de coberturas, recheios de tortas, bolos, pão de ló, cremes, merengues, chantilly, glacês e pré-misturas, uma batedeira é fundamental para realizar o processo com agilidade e máxima eficiência. Para atender essa demanda no dia a dia de trabalho em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais, a Skymsen apresenta a batedeira planetária branca, um equipamento para padaria profissional de alta performance que pode aumentar significativamente a capacidade produtiva e rendimento em seu estabelecimento.
Robusta e com design vintage, a batedeira planetária branca é bivolt e possui estrutura, base e cabeçote em alumínio fundido e bojo em aço inox com capacidade de 5 litros. Conta com um sistema de variação contínua de velocidades, possibilitando um maior controle durante o processo. Acompanham também 3 batedores (globo, raquete e gancho) intercambiáveis e de fácil encaixe, oferecendo, além de diferentes maneiras de produção, maior facilidade na limpeza e higienização.
A batedeira planetária branca ainda conta com um revestimento antimicrobiano.
Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.